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La carta dei Vini

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SPUMANTI

Cavit Altemasi Brut Millesimato
Cavit Riserva Graal
Ferrari Perlè
Ferrari Rosè Perlè
Ferrari Riserva Lunelli 2002
Ferrari Giulio Riserva del Fondatore
Pisoni Brut
Pisoni Brut Rosè
Pedrotti Brut Millesimato
Pedrotti Brut Rosè
Pedrotti Brut Riserva 12 anni
Longariva Brut Rosè – Maso Palt
Rotari Cuvèe 28
Rotari Flavio
Methius Brut Riserva
Pojer e Sandri Brut Rosè
Pojer e Sandri Cuvèe ‘05/’06
Barone Pizzini Franciacorta Brut

CHAMPAGNES

Moët & Chandon Brut Réserve Impériale
Veuve Clicquot Ponsardin Brut
Veuve Clicquot Ponsardin Brut Rosè
Ruinart Brut
Ruinart Rosè
Cristal Brut 2002 Louis Roederer
Salon Blanc de Blancs 1995 Le Mensil
Dom Pérignon Rosé Vintage 1998

TRENTINO

BIANCHI

Nosiola ''11 C. Poli
Müller Thurgau '11 Palai Pojer e Sandri
Chardonnay '11 Maso Salengo
Chardonnay '11 L’Opera Grigoletti
Riesling '10 Bergamini
Pinot Grigio '09 Graminè Longariva
Pinot Grigio '10 Riserva Can. Mezzacorona
Pinot Grigio '10 Maso Salengo
Sauvignon '10 Pojer e Sandri
Traminer '10 Pojer e Sandri
Traminer '10 Cesconi
Olivar (Pinot Grigio-Chardonnay-Sauvignon) Cesconi
Sarica Bianco (Sauvignon-Chardonnay) Pisoni

ROSATI

Vin dei Molini '11 Pojer e Sandri
Schiava Filari '11 C.Poli

ROSSI

Marzemino '10 Grigoletti
Marzemino '09 Longariva
Marzemino '09 Dei Ziresi Maso Salengo
Marzemino '08 Poiema E. Rosi
Merlot '09 Antica Vigna Grigoletti
Merlot '07 Pivier Cesconi
Teroldego Rotaliano '09 Castel Firmian Can.Mezzacorona
Teroldego Rotaliano '10 Sangue di Drago M.Donati
Teroldego Rotaliano '10 Sgarzon / Morei Foradori
Teroldego Rotaliano '06 Riserva Can. Mezzacorona
Granato '07 Foradori
Pinot Nero '11 Pojer e Sandri
Pinot Nero '04 Riserva Zinzelè Longariva
Gonzalier '08 Grigoletti
Rebo '08 Maso Salengo
Terre di San Leonardo '09 Tenuta San Leonardo
L'Auro '09 G.Pedrotti
Masetto Nero Endrizzi
Faye Rosso '07 Pojer e Sandri
Moratel '06 Cesconi
Esegesi '06 E. Rosi
Besler Ross '05 Pojer e Sandri
Tre Cesure '05 Longariva
Villa Gresti '06 Tenuta San Leonardo
Fior di Ciliegio '05 Marco Spagnolli San Leonardo '06 Tenuta di San Leonardo Marognon '04 Longariva

ALTO ADIGE

BIANCHI

Sylvaner '10 M.Nössing
Kerner '10 M.Nössing
Riesling ‘10 Strasserhof
Veltliner ‘10 M.Nössing
Sauvignon ’08 Lafoa Colterenzio
Gewürztraminer ’10 Muri Gries
Gewürztraminer ’10 Nussbaumer Kellerei Tramin
Gewürztraminer '09 Kolbenhof Hofstätter
Manna '10 F.Hass

ROSSI

Pinot Nero ' 09 Jansen Ritterhof
Pinot Nero '10 F.Hass
Blauburgunder ‘10 Castelfeder
Blauburgunder ‘08 Mazzon Gottardi
Blauburgunder '08 Riserva J. Hofstätter
Lagrein '10 F.Hass
Lagrein ‘07 Urban Can. Termeno
Lagrein '07 Crescendo Ritterhof
L'Istante '06 F.Hass
Cabernet Sauv. '05 RiservaBorgumNovum Castelfeder

VENETO

BIANCHI

Soave ’06 Calvarino Pieropan

ROSSI

Valpolicella Classico Superiore '09 Domini Veneti
Valpolicella Cl. Sup. Ripasso 09 La Casetta Domini Veneti
Amarone della Valpolicella Classico '07 Begali

FRIULI

BIANCHI

Vinnae ’08 S. Jermann
Pinot Grigio Collio '09 Ronco dei Tassi
Sauvignon '09 Petrussa
Vintage Tunina ’07 S. Jermann

ROSSI

Re Fosco dal Peduncolo Rosso ' 07 Russolo
Pignacolusse ’05 S. Jermann

PIEMONTE

ROSSI

Dolcetto d’Alba ‘09 A. Vajra
Barbera d' Alba ' 09 A. Vajra
Barbaresco '06 Vigna Erte Cigliuti
Barolo '03 Albe A. Vajra
Barolo ‘05/'06 Bricco delle Viole A. Vajra
Barolo ’02 Monfortino G. Conterno

TOSCANA

ROSSI

Chianti Classico ’07 Poggiotondo
Rosso di Montalcino ‘08/'09 Col d’Orcia
Rosso di Montalcino ‘07 Casanova di Neri
Morellino di Scansano ’08 S. Giuseppe Fattoria Mantellassi
Brunello di Montalcino ‘05 Casanova di Neri
Brunello di Montalcino '05 Terra Rossa Il Poggiolo
Brunello di Montalcino ‘04 Col d’Orcia
Montecucco ’07 Riserva Colle Massari
Grattamacco ’07 Grattamacco
Torrione '07 Petrolo
Pietradonice ’07 Casanova di Neri
Lombrone Montecucco ’06 Colle Massari
Nearco ’04 Sant’Antimo Col d’Orcia
Querciolaia ’01 Castello di Querceto
Ornellaia ’04 Tenuta dell’Ornellaia
Sassicaia ’07 Tenuta S. Guido
Solaia ’05 Antinori

SICILIA

BIANCHI

Chardonnay ’08 Planeta
Chiarandà ’06 Donna Fugata

ROSSI

Cerasuolo di Vittoria ’08 Planeta
Nero d’Avola '10 Ajello
Hierà ’08 Hauner
Tancredi ’06 Donna Fugata
Santa Cecilia ’06 Planeta
Mille e una notte ’06 Donna Fugata
Syrah '10 Ajello
Merlot ’06 Planeta

ALTRE REGIONI

BIANCHI

Vermentino ’06 Arvali F. Dejana (Sardegna)
Verdicchio di Mattelica '08 Mirum La Monacesca (Marche)
Cervaro della Sala ’07 Antinori (Umbria)

ROSSI

Montepirolo ‘04 San Patrignano (E. Romagna)
Montefalco Rosso ’04 / '07 A. Caprai (Umbria)
Sagrantino Collepiano ’04 / '06 A. Caprai (Umbria)
Montepulc. d’Abruzzo ’06 M. Cvetic Masciarelli (Abruzzo)
Cannonau Sileno '08 F. Dejana (Sardegna)

 

VINI da DESSERT

Moscato dolce Madonna delle Vittorie
San Martin ‘09 (0,375 l) Grigoletti
Essenzia ‘07 (0,375 l) Pojer e Sandri
Passito di Pantelleria ’08 Ben Rye (0,375 l) Donna Fugata
Vin Santo ‘98 (0,500 l) G. Pedrotti
Migoleta ‘07 (0,500 l) Longariva
I Capitelli '08 (0,75 l) R. Anselmi

 

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